Hãy chia sẻ lên Facebook

Bún bò rau răm

Món ngon độc đáo mà ít ai biết này đến từ Phan Thiết, nếu bạn là fan của bún bò thì chắc chắn phải thử qua món này nhé!
Bún bò rau răm

Nguyên liệu cần có:

  • 0,5 kilogram bò gân
  • 1 kilogram bún tươi
  • 200 gram rau răm
  • 100 gram ớt bột
  • 2 muỗng cà-phê mắm ruốc Huế
  • Đường, hạt nêm Knor, muối, bột ngọt nêm vừa ăn
Hướng dẫn cách làm:
  •  0,5 kilogram bò gân rửa thật sạch rồi cắt từng cục khoảng 2,5 phân.

Bún bò rau răm 1

  •  Ngâm ngâm với mắm ruốt Huế khoảng 3 tiếng đồng hồ.

Bún bò rau răm 2

  •  Rau răm rửa thật sạch.

Bún bò rau răm 3

  •  Cho dầu chiên vô nồi.
  •  Dầu sôi cho bò đã ngâm với mắm ruốt Huế vô nồi.
  •  Đảo đều, để lửa liu riu đến khi gần cạn nước.
  •  Đổ nước sôi ngập bò.
  •  Nấu lửa nhỏ khoản 1,5 tiếng cho bò mềm.
  •  Trong quá trình đó đổ thêm nước sôi cho ngập 2 lần bò.
  •  Nêm gia vị bao gồm: 4 muỗng cà-phê đường, 3 muỗng muối, 3 muỗng hạt nêm, 2 muỗng bột ngọt.
  •  Thêm chút màu hạt điều cho màu nước ngon hơn.
  •  Thưởng thức: Cho bún vào tô, bò, ớt bột, dấm ăn pha loãng và rau răm.
Bún bò rau răm 4

Bún bò rau răm

Mong các bạn ngon miệng với món bún bò rau răm.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun bo rau ram ngon cach lam bun bo cach nau bun bo mon bun bo rau ram

Những Bài Đã TìmCách làm sườn non kho gừng thơm nồng đậm đà cho bữa ăn thêm ngon Sườn non kho gừng Sườn non kho Sườn non nướng gừng mật ong Sườn non sốt cam Sườn xốt gừng dừa Sườn xốt gừng dừa Sườn xốt gừng mật ong Súp - gà ác nướng lá dứa và pa-tê gà ác Súp gà kiểu Thái Súp nghêu rong biển Súp ngon, bổ từ rau củ cho bé Tào phớ nóng với nước đường gừng Tào phớ nóng với nước đường gừng Tart chuối mứt gừng Tép rang gừng tỏi, Cách làm tép rang gừng tỏi giản đơn mà ngon cơm Tép rang gừng tỏi dân dã mà ngon Cách làm món tép rang gừng tỏi giản dị mà cực hấp dẫn dễ ăn cho bữa ăn trưa thêm ngon miệng Tép rang gừng tỏi Cách làm tép rang khế chua quá ngon

Đậu hũ chiên đồ cho pet toi chua canh khoai tây gia xao vitamin C khoai lang ngon banh my phap cá chiên xù tra dao cách nấu chè bà ba mì hàn quốc nấu tôm goi xoai oc do ngon công thức cá thu đao nướng cách nấu chè ngon mon an chay Cải thìa xí bánh bột lộc râu mực bún nem món ăn chay Kho thit giấm ăn rượu nếp bo ham cu sen Cách làm kem Dac San nấu an Kỳ thú rạm qua ba miền dÃn Vịt thuc don bua com ngon don gian Nhâm nhi lòng xào nghệ cùng bánh tráng nghệ thuật trang trí chậu Món súp chỏi xôi hôn Giáng Sinh mon suon ngon bo sot hanh nấu lẩu thả cách nấu chè nhãn Cô cá basa suon nuong bbq ngon ướp thịt ăn lẩu ngon cách làm sữa đậu nành bò gỏi nui sot so huyet thịt xào thập cẩm Ca nau tôm rang thiên cháo món ăn tốt cho tiêu hóa bèo Nuốt nước miếng với bánh mì thịt miền tây banh canh cua dong banh kep gối handmade lam banh trung thu kem tươi nau che khoai mon ớt chuông bánh plan bí ngô mon xoi ngon bếp từ đuôi bò món lẩu Hương Thảo sup bi do Chanh kem dua Những công dụng làm sạch ít biết từ làm bánh quy kho rau củ bữa sáng xoi ga Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao Tắc muối thìa cà phê người sử dụng mì ý Nui xào tận dụng vỏ hộp Đánh bay mụn nhọt với nước chanh hòa com cuon ngon dưa cải gio heo ham coca cola ngon máy tính cách làm bánh mỳ tôm cá quả nấu chuối làm bánh không cần lò nướng tôm viên chiên sot me cách làm mì xào ngon cách làm sinh tố giảm ăn vặt cải bó xôi thylakoid cach lam lap xuong xao dau Nước uống chuyến du lịch bánh mì pháp gỏi cuốn tôm thịt Mùa lạnh thiệp chúc mừng món giải khát mâm cỗ tết banh bong lan dễ làm món Tết dừa mứt dừa mứt Tết món ăn miền trung Bắp bò trộn lap xuong xao dau nam ngon sà chua ngot Đậu hà lan xào thịt bò gung Mô